主料:
茭白,
2个,
豆干,
2块,
青辣椒,
1个,
红辣椒,
1个,
五花肉,
80g
辅料:
盐适量,
蚝油适量,
酱油适量,
油适量茭白炒豆干的做法步骤
1.茭白、豆干、青红辣椒全切成条状,五花肉切片。
2.起锅热油,先炒五花肉。
3.五花肉炒香后放入茭白。
4.茭白放盐炒软,再放入豆干。
5.加适量水,盖盖焖两分钟。
6.开盖放入青红辣椒。
7.加适量蚝油和酱油,炒拌均匀后,即可出锅。
8.成品。又美又好吃的简单下饭菜完成。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 茭白
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